Gibt es mittlerweile Flüssigeigelb im Einzelhandel???
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Er tauschte mit Begeisterung gegen den Glasjoghurt. Die Zutaten in einer Mehlmulde mit lauwarmen Wasser verrührern bis der Teig nicht mehr feucht ist und sich auf einer bemehlten Fläche ausrollen lässt!
Mein Metzger mit Partyservice benutzt das Tetraei auch und verkauft es auch auf Bestellung weiter. Norma und Rewe besuchten wir, was die Salatgurke betrifft, erfolglos.
Wenn ich da ein Fertiggericht oder Dosenfutter sehe, entsteht in mir oft der Wunsch, das Ganze von Grund auf frisch selbst zuzubereiten.
Es mundete mir hervorragend und ich fand, dass es fast wie bei mir zu Hause schmeckte, aber nur fast.
Sinn und Zweck dieses Selbstversuchs ist nicht Alles wegzuwerfen. Ganz klar selber Herstellen spart Verpackung und im besten Fall Geld.
Zudem würde es einer Menge Eigelbe das Leben retten. Die Milch im Tetrapack schmeckt mir besser, dachte ich.
Bin schon ein wenig stolz auf mich. In unserem Fall greife ich auf selbstgehäkelte Küchen- oder Badtücher zurück, da es Wollreste in Masse gibt.
Die Zeit bis zum Abendessen verging wie im Flug. Diesmal aber Rindfleisch, Paprika und Räucherspeck. Gut, es wird vermutlich kein klingonisches geben oder doch?
Zwei meiner Lieblingsmusiker innerhalb von vierzehn Tagen zu verlieren ist schon heftig. Ihre Treibhausgase verursachenden Nebenwirkungen eher weniger.
Den Macaronteig in einen Spritzbeutel füllen- die Tülle sollte eine ganz normale Kreisrunde sein.
Man kann somit einer Gefahr einer Lebensmittelinfektion mit Salmonellen wesentlich verringern und Produkte mit Rohei keine oder nicht ausreichende Erhitzung wie Rührei, Schokomousse, Mayonaise herstellen.
Dabei sind mir ein paar interessante Dinge untergekommen, die ich bisher noch nicht veröffentlicht habe, meist Gerichte aus der Zeit vor dem Blog.
Recht intensiv nach Schwein, wie ich erstaunt feststellte. Plantanen - auch Kochbananen genannt - hatte ich persönlich noch nie, war also gespannt, was mich da erwartete.
Ich bin sehr erfreut, mich wiederzufinden, dieser wunderschöne Blog von apfelmädchen und sadfsh, der sich u. Nach einer weiteren Exkursion durch die angrenzenden Felder, wo Futterrüben und Kartoffeln angebaut wurden, war es Zeit für Kaffee und Kuchen.
Das Rezept ist vegan und so einfach, dass man fragen muss, wo bei so wenig Zutaten dieser prima Geschmack herkommt! Eigelb im tetrapack. Rezeptschachtel : Sauce hollandaise Wenn ihr noch etwas mehr Earl Grey Tee übrig habt, könnt ihr ganz wenig auf jede der aufgespritzten Schalen streuen.










2 Gedanken zu „Eigelb Im Tetrapack“
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Es ist schade, dass ich mich jetzt nicht aussprechen kann - es gibt keine freie Zeit. Aber ich werde befreit werden - unbedingt werde ich schreiben dass ich denke.